Quem é que não gosta de um brigadeiro?
Seja em dia de frio, seja em dia de calor, dia de trabalho, dia de festa, da de passeio...Um brigadeiro vem a calhar sempre que possivel, para satisfazer nossos super desejos da gula.
Então para saciar seus desejos, aqui vai a receita.
Ingredientes:
1 lata de leite condensado (395g) 3 colheres de sopa de chocolate em pó ou qualquer achocolatado de sua preferência
1 pacote de granulado colorido 1 colher de sopa de manteiga
1 pacote de granulado colorido 1 colher de sopa de manteiga
Modo de preparo :
Em uma panela funda misturar o leite condensado, chocolate em pó e manteiga. Mexer bem para dissolver o chocolate em pó.
Colocar sobre fogo baixo e mexer constantemente de 10 a 12 minutos
Em uma panela funda misturar o leite condensado, chocolate em pó e manteiga. Mexer bem para dissolver o chocolate em pó.
Colocar sobre fogo baixo e mexer constantemente de 10 a 12 minutos
Retirar da panela, ainda quente e colocar em um prato (mais fácil para retirar depois)
Deixar esfriar.
Untar as mão com um pouco de manteiga ou até mesmo um pouco de água e fazer bolinhas do tamanho em que desejar (Se for para brigadeiro de festa, recomendo em torno de 2cm de diâmetro)
Deixar esfriar.
Untar as mão com um pouco de manteiga ou até mesmo um pouco de água e fazer bolinhas do tamanho em que desejar (Se for para brigadeiro de festa, recomendo em torno de 2cm de diâmetro)
Passar as bolinhas no granulado colorido.
E pronto, seu brigadeiro colorido já está pronto para degustação.
Bom aproveito!
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